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逛完上海车展 汽车编辑都去哪胡吃海塞?

2017-4-18 8:40:00 选车网 王木木 收藏

明日,第十七届上海国际车展将正式拉开帷幕。对于每个汽车编辑来说,一场恶战即将开战,因为车展意味着跑不完的新车发布会和写不完的稿。因此当汽车编辑们聚集在一起的时候,聊得最多的并不是任何关于车展的话题,而是——“车展完事儿去哪吃?”

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中国四大车展,年初的北京/上海、9月成都、年末广州,每个城市都拥有各成一派的菜系。因此对于汽车编辑们在忙碌了一整天后,觅得一地儿大家坐一块胡吃海塞一顿才算美事儿。因此,《选车网》就为各位要去上海看车展的朋友们送上一份美食指南,在看车展之余,也不要错过身边的美食。

上海地道本帮菜

上海,作为一个海纳百川的城市,不仅汇聚了国内外各地的佳肴,上海本帮菜更是不可不尝。

绿波廊餐厅

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绿波廊是上海的招牌餐馆之一,建于明嘉靖年间,是老一代上海人最爱的本帮菜餐馆,曾招待过英国女王伊丽莎白二世、美国总统克林顿、国务卿等总多国家的政要。绿波廊以海派菜式著称,主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼”。绿波廊酒楼座落在老城隍庙九曲桥畔,系三层仿明清建筑,青瓦朱栏,飞檐翘角,与湖心亭相映成辉。

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绿波廊推荐糕点

推荐菜:三丝眉毛酥、桂花拉糕、红烧回鱼、乳腐扣肉、八宝鸭、蟹粉豆腐等

地址:上海市黄浦区老城隍庙内豫园路115号(近九曲桥)

人均:154元

上海老饭店餐厅

上海老饭店餐厅.jpg

作为上海菜的发源地,上海老饭店创建于清光绪元年,原名“荣顺馆”,地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。八宝鸭是上海老饭店的特色菜,鸭子选用肥壮的新草鸭,肚子内放入栗子、白果、肫丁、腿肉、糯米、干贝素、冬笋等配料,经过蒸焖后,主副料相互渗透,鸭肉酥香,配料糯软,风味独特味道不错。

上海老饭店餐厅八宝鸭.jpg

▲上海老饭店八宝鸭

推荐菜:扣三丝、八宝鸭、红烧鱼、椒盐排骨、生煸草头、八宝辣酱等

地址:上海市黄浦区福佑路242号

人均:126元

王宝和酒家

王宝和酒家.jpg

江浙沪,在外地人看来似乎爬满了大闸蟹,所以去上海吃蟹绝对是少不了的一餐。享有“蟹大王,酒祖宗”之称的王宝和酒家是上海最早的酒家之一,创建于清朝乾隆九年。凭借二百多年来保证提供最顶级大闸蟹的不传之密,王宝和从来都是中华老饕们的首选品蟹之地,到今天更是成为亚洲乃至全世界大闸蟹爱好者们到上海后的必到之处。

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▲清水大闸蟹

推荐菜:大闸蟹、蟹粉小笼、王宝和老酒

地址:上海市黄浦区福州路603号(近浙江中路)

人均:107元

老半斋酒楼

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老半斋并不能算上海本帮菜,它于光绪三十一年(1905年)开业,由当时开设银行的几位扬州人创办。因此酒楼以经营镇扬风味菜为特色,而春季正式老半斋酒楼镇店之宝——刀鱼汁面最美味的时候。此外,老半斋酒楼也是老上海吃蟹必去的老店,首推醉蟹。

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▲刀鱼汁面

推荐菜:刀鱼汁面、醉蟹、肴肉、猪油菜饭

地址:上海黄浦区福州路600号(近浙江中路)

人均:48元

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责任编辑: zhonglin
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