[广州车展观展指南]广州十大传统餐厅

经典必尝三：炳胜品味

炳胜品味在广州不只一家，有很多分店，成立于1996年，相较起陶陶居、广州酒家那却是是小辈酒家，但是！它绝对是后起之秀的典范！

『炳胜』的出品主要以刺身为主，以鱼生打天下，在广州仍流传“吃鱼生，到炳胜”的说法。 2000年起炳胜的出品除鱼生之外，推出一系列健康、特色的菜肴，有家常小炒、乡村美食、精美点心……同时有多款菜肴荣誉美食大奖，其中“脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手”被称之为四大美人美食，在04年炳胜自制一系列“山水豆腐宴”，05年推一系列“水鬼重豆腐宴”，其中“乡下猪肉焖水鬼重” 在06年广州国际美食节中荣获岭南名牌美食称号。『炳胜』出品一直追求平凡之中的不平凡，演绎出岭南新式粤菜，现在广州流传吃“粤菜”到炳胜的说法，于06年炳胜商标荣获“广州市著名商标”。

招牌菜：脆皮叉烧  售价：48元

招牌菜：冷水猪肚  售价：58元

招牌菜：和味猪手  售价：48元

招牌菜：豉油皇鹅肠  售价：48元

地点：

A.炳胜品味（珠江新城旗舰店）

地址：广州市天河区珠江新城冼村路2号首府大厦5楼(近广东省博物馆)

电话：020-38035888

B.炳胜品味(天河分店) 

地址：天河区天河东路168号

电话：(020)87518682

C.炳胜品味(黄埔大道店) 

地址：天河区黄埔大道西108号奥园大厦5楼(炳胜品味楼上)

经典必尝四：太兴餐厅

相比起其他家，太兴餐厅可以说是大杂烩，南北通吃！不管是川菜、徽菜还是台湾菜在这里你都能吃到，当然，太兴餐厅还是粤菜做的最好，其中叉烧绝对是特色菜、招牌菜！

特色服务：可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，全场禁烟，有wifi。

 招牌菜：叉烧拼盘  售价：42元

招牌：蜜汁叉烧  售价：45元

地点：

地址：天河区 天河路228号正佳广场4楼4A033号铺(近体育中心) 

电话： 020-38331816